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Aceite Oliva Extra Virgen PJ KABOS 500ml Orgánico
$147.199
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Descripción
Aceite de oliva extra virgen griego orgánico de contenido fenólico muy alto, ideal para consumir a diario, condimentar, cocinar o utilizar como aceite de acabado. Tiene un sabor robusto y está elaborado mediante extracción en frío. La familia PJ KABOS se estableció cerca de la antigua Olimpia, Grecia, en la década de 1890, donde comenzó a producir vino, grosellas y aceite de oliva. El producto busca ofrecer una forma pura y saludable de alimentación, con calidad constante año tras año.
Características destacadas
- Contenido fenólico: 699 mg/kg, medido mediante HPLC. Es uno de los contenidos fenólicos más altos entre los aceites de oliva extra virgen auténticos.
- Declaración de propiedades saludables conforme al Reglamento UE 432/2012: contenido de hidroxitirosol y derivados de 10 mg por 20 g, medido mediante HPLC durante la producción.
- Ingredientes: 100% aceite de oliva extra virgen griego orgánico certificado, de origen único y producido en las cercanías de la antigua Olimpia, al norte de Kalamata. Extracción en frío, sin aditivos, jugo natural, sin refinar, variedades de olivo Olympia y Koroneiki, sin organismos genéticamente modificados, sin residuos de productos químicos agrícolas y certificado por USDA Organic y Kosher. Envase sin BPA.
- Sabor delicioso e intensidad robusta. Presenta aromas de pasto recién cortado, orégano fresco y notas de menta verde. Su sabor tiene amargor y picor medios a altos, con notas de hoja de tomate, rúcula, pimiento verde y limón. Ofrece gran persistencia y complejidad.
- Apto para ensaladas, verduras, frutas, carnes, aves, legumbres, mariscos, cereales y lácteos. Aunque se recomienda como aceite de acabado, también es adecuado para consumir crudo, saltear, freír, hornear y cocinar a la parrilla. Su punto de humo supera los 400 °F (aproximadamente 204 °C).
Especificaciones técnicas
- Unidades
- 16,9 onzas líquidas (aproximadamente 500 ml)
- Fabricante
- P.J. KABOS
- Dimensiones del producto
- 3,35 x 3,35 x 8,07 pulgadas (8,51 x 8,51 x 20,5 cm); 1,06 libras (aproximadamente 0,48 kg)
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