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Cuchillo Chef Dalstrong 7" Damasco AUS-10V
$431.298
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Descripción
3 veces más afilado que la mayoría. Cuchillo de chef de alto rendimiento para cocinas exigentes. Mantené las herramientas necesarias al alcance. Convertí cada corte en una experiencia. Herramientas culinarias de calidad premium diseñadas para durar toda la vida.
Características destacadas
- El cuchillo de chef definitivo: revolución culinaria de Dalstrong que combina artesanía destacada y premiada, tecnología innovadora, diseño impactante y los mejores materiales disponibles.
- Rendimiento inigualable: hoja extremadamente afilada, terminada a mano con pulido espejo a 8-12 grados mediante el método tradicional Honbazuke de 3 pasos. Enfriada con nitrógeno para mejorar la dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión. Espiga completa y triple remachado.
- Acero japonés super AUS-10V ultrafiloso, con una dureza de 62 o más en la escala Rockwell: rendimiento extraordinario y gran retención del filo. Impresionante Damasco genuino Tsunami Rose de Dalstrong, con 67 capas de acero inoxidable premium con alto contenido de carbono y fácil limpieza.
- Cuchillo de chef diseñado a la perfección: mango ultraprémium de G10 de grado militar, con durabilidad prolongada. Su forma ergonómica, cuidadosamente pulida a mano, brinda excelente control, agilidad y comodidad. Lomo de la hoja pulido a mano para un manejo suave.
- Confianza Dalstrong: servicio al cliente reconocido y presentación premium lista para regalo. Elegido por miles de chefs profesionales y cocineros aficionados.
Especificaciones técnicas
- Color
- Negro
- Marca
- Dalstrong
- Tamaño
- 7 pulgadas (17,8 cm)
- Fabricante
- Dalstrong Inc.
- Filo de la hoja
- Liso
- Color de la hoja
- Plateado
- Tipo de material
- G10 negro
- Número de modelo
- SS-7inch-Chef
- Material del mango
- G10
- Peso del artículo
- 2 g
- Cantidad por unidad
- 1 unidad
- Longitud de la hoja
- 7 pulgadas (17,8 cm)
- Material de la hoja
- Acero aleado
- Tipo de construcción
- Forjado
- Cantidad de artículos
- 1
- Longitud del artículo
- 7 pulgadas (17,8 cm)
- Característica destacada
- Shogun Elite, espiga completa, mango negro de G10, funda incluida y filo extremadamente afilado
- Número de pieza del fabricante
- SS-7inch-Chef
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