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Cuchillo Rebanador MIYABI Mizu SG2 24 cm
$715.998
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Cantidad:
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Descripción
MIYABI celebra la artesanía japonesa con el cuchillo rebanador Mizu SG2. Mediante métodos tradicionales y técnicas innovadoras, estos cuchillos combinan el pasado y el presente en una colección excepcional. El núcleo de acero inoxidable en polvo con microcarburos SG2 está revestido con otra capa de acero inoxidable y un acabado Damasco martillado Tsuchime. El tratamiento térmico Cryodur, con endurecimiento en frío, produce una hoja con una dureza Rockwell de 63, que ofrece excelente retención del filo, resistencia a la corrosión y flexibilidad. Los artesanos de MIYABI realizan el afilado Honbazuke, originado en la fabricación tradicional de espadas japonesas. Este proceso de tres etapas incluye afilar la hoja dos veces sobre piedras de afilar y luego pulirla como un espejo sobre una rueda de cuero. Utilizado hace más de 1000 años para espadas samurái, este método proporciona el característico filo extremadamente afilado de MIYABI. La hoja elaborada cuidadosamente se complementa con un mango cómodo y duradero de Micarta con forma de D, además de un refuerzo de acero inoxidable. El mango incluye un pasador decorativo de mosaico, separadores rojos y el logotipo de MIYABI grabado en el extremo. Fabricado artesanalmente en Seki, Japón.
Características destacadas
- Acero inoxidable en polvo con microcarburos SG2 de calidad premium y acabado Damasco martillado Tsuchime
- Tratamiento térmico Cryodur con endurecimiento en frío, dureza Rockwell 63, excelente flexibilidad y superior retención del filo
- Afilado tradicional Honbazuke, originado en la fabricación de espadas japonesas; proceso de tres etapas con filo doble de 12 grados extremadamente afilado
- Mango duradero de Micarta con forma de D, refuerzo y tapa metálica para mayor comodidad y equilibrio; pasador decorativo de mosaico, separadores rojos y logotipo MIYABI grabado
- Fabricado en Seki, Japón; garantía limitada de por vida
Especificaciones técnicas
- Color
- Negro y acero inoxidable
- Marca
- MIYABI
- Estilo
- Mizu
- Tamaño
- 9,5 pulgadas (24,1 cm)
- Fabricante
- MIYABI
- Reutilizable
- Sí
- Tipo de hoja
- Japonés
- Rango de edad
- Adultos
- Nombre del set
- Damasco
- Filo de la hoja
- Liso
- Forma de la hoja
- Recta
- Largo de la hoja
- 9,5 pulgadas (24,1 cm)
- Número de pieza
- 1012459
- Nombre del modelo
- Cuchillo rebanador Mizu SG2 de 9,5 pulgadas
- Número de modelo
- 1012459
- Tipo de artículo
- Cuchillo trinchador
- Usos recomendados
- Camping y viajes
- Material del mango
- Micarta
- Peso del artículo
- 8 onzas (227 g)
- Cantidad por unidad
- 1
- Forma del artículo
- Hoja recta con mango en forma de D
- Largo del artículo
- 14,6 pulgadas (37,1 cm)
- Material de la hoja
- Acero inoxidable en polvo SG2
- Componentes incluidos
- 1 cuchillo
- Cantidad de artículos
- 1
- Instrucciones de cuidado
- Lavar a mano
- Características especiales
- Hoja martillada, método de afilado antiguo, mango de Micarta
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