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Cuchillo de Deshuesar Dexter-Russell 15.24 cm Acero Alto Carbono
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Cuchillo de Deshuesar Dexter-Russell 15.24 cm Acero Alto Carbono
$67.398
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Cantidad:
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Descripción
Mejora la eficiencia de tu cocina con el Cuchillo de Deshuesar Dexter Russell P94818 Basics 31614, diseñado para precisión y control en entornos profesionales o domésticos. Su hoja flexible estrecha de 15.24 cm (6") lo convierte en la herramienta perfecta para separar la carne del hueso con cortes limpios y precisos. Fabricado en acero de alto carbono resistente a manchas, este cuchillo de deshuesar flexible mantiene un filo afilado a través de un uso repetido y resiste la corrosión, asegurando un rendimiento de corte consistente. El diseño flexible permite que la hoja se deslice cerca de huesos y articulaciones, maximizando el rendimiento de la carne y minimizando el desperdicio. Construido para comodidad y seguridad, el mango de polipropileno texturizado ofrece un agarre antideslizante que permite un control total, incluso en áreas de preparación de alimentos ocupadas. Esta herramienta de cocina profesional es ideal para procesar aves, recortar pescado o preparar cortes pequeños a medianos de res y cerdo. Su construcción ergonómica reduce la fatiga durante largas horas de procesamiento de carne mientras mantiene la precisión en cada corte. Certificado NSF para uso comercial, el Cuchillo de Deshuesar Dexter Russell Basics 31614 combina rendimiento, durabilidad y seguridad. Ya sea utilizado en restaurantes, carnicerías o cocinas domésticas, este cuchillo de deshuesar de acero de alto carbono es un esencial confiable para lograr resultados profesionales.
Características destacadas
- RENDIMIENTO DE PRECISIÓN FLEXIBLE El Cuchillo de Deshuesar Dexter Russell P94818 Basics 31614 cuenta con una hoja flexible estrecha de 15.24 cm (6") ideal para separar carne de hueso y lograr cortes limpios y precisos con menos esfuerzo.
- DURABILIDAD EN ACERO DE ALTO CARBONO Fabricado en acero de alto carbono resistente a manchas, esta hoja ofrece un afilado duradero y una excepcional retención de filo, lo que la hace perfecta para un uso exigente en la cocina.
- MANGO ERGONÓMICO ANTIDESLIZANTE El mango de polipropileno blanco proporciona un agarre seguro con una superficie texturizada y antideslizante, asegurando comodidad y seguridad durante tareas prolongadas de procesamiento de carne.
- UTILIDAD CULINARIA VERSÁTIL Ideal para carniceros, chefs y cocineros caseros, este cuchillo de deshuesar flexible estrecho es perfecto para recortar aves, filetear pescado y deshuesar res o cerdo de manera eficiente.
- CALIDAD CERTIFICADA NSF Confiado por profesionales culinarios, esta herramienta Certificada NSF cumple con altos estándares de rendimiento, ofreciendo equilibrio, control y fiabilidad en cada corte.
Especificaciones técnicas
- Color
- Blanco
- Marca
- Dexter-Russell
- Tamaño
- 15.24 cm (6")
- Material
- Otro
- Fabricante
- Dexter Outdoor
- Departamento
- Unisex-Adulto
- Bisel de la hoja
- Liso
- Color de la hoja
- plata
- Material del mango
- Alto carbono, Polipropileno, Acero, Alto carbono, Polipropileno, Acero
- Peso del artículo
- 99.79 gramos (3.52 onzas)
- Longitud de la hoja
- 15.24 cm (6")
- Material de la hoja
- Carbono, Carbono, Carbono
- Tipo de construcción
- Estampado
- Longitud del artículo
- 15.24 cm (6")
- Es apto para lavavajillas
- No
- Número de modelo del artículo
- 31614
- Está descontinuado por el fabricante
- No
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