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Cuchillo Kiritsuke Shun Classic 6" VG-MAX
$389.199
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Descripción
El cuchillo Kiritsuke Shun Classic Blonde de 6 pulgadas (15,24 cm), conocido como cuchillo de chef maestro, es una herramienta de cocina especializada diseñada para realizar una amplia variedad de tareas y resulta ideal para preparar frutas, verduras, carnes deshuesadas y mucho más. Como parte de la pionera serie Classic, la primera línea de cubiertos japoneses introducida en Estados Unidos, este cuchillo combina la artesanía tradicional con la innovación moderna. Cuenta con un núcleo de acero VG-MAX y un revestimiento de Damasco de 68 capas, que ofrecen un filo excepcional con un ángulo preciso de 16 grados. El mango de madera Pakkawood en forma de D proporciona un agarre cómodo y seguro tanto para usuarios diestros como zurdos. Incluye servicio gratuito de afilado y asentado del filo. Fabricado artesanalmente en Japón, el cuchillo Kiritsuke Shun Classic Blonde representa siglos de experiencia en la fabricación de cuchillos y un compromiso con la máxima calidad.
Características destacadas
- CUCHILLO KIRITSUKE JAPONÉS: El cuchillo Kiritsuke Shun Classic Blonde de 6 pulgadas (15,24 cm) está diseñado para diversas tareas de cocina, como cortar verduras en juliana o cubos, rebanar y porcionar carnes deshuesadas.
- EXCELENCIA PIONERA: Incorporá una pieza de la reconocida serie Classic, la línea original de cubiertos japoneses auténticos introducida en Estados Unidos. Disfrutá de una fabricación superior y un diseño innovador.
- NITIDEZ SUPERIOR: Fabricado con acero VG-MAX y un revestimiento de Damasco de 68 capas, ofrece una precisión afilada como una navaja con un ángulo de 16 grados y un rendimiento duradero.
- DISEÑO CÓMODO: El mango de Pakkawood rubio con forma de D brinda un agarre cómodo y seguro, con un control óptimo para usuarios diestros y zurdos.
- ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun se fabrica cuidadosamente a mano en Japón, reflejando una tradición de experiencia en cuchillería y una dedicación a la máxima calidad. Incluye servicio gratuito de afilado y asentado del filo.
Especificaciones técnicas
- Color
- Rubio
- Marca
- Shun
- Tamaño
- 6 pulgadas (15,24 cm)
- Material
- Acero inoxidable con alto contenido de carbono
- Fabricante
- Kai
- Filo de la hoja
- Liso
- Color de la hoja
- Plateado
- Número de modelo
- DM0777W
- Tipo de artículo
- Cuchillo Kiritsuke
- Material del mango
- Pakkawood
- Peso del artículo
- 9,6 onzas (272 g)
- Cantidad por unidad
- 1 unidad
- Longitud de la hoja
- 6 pulgadas (15,24 cm)
- Material de la hoja
- Acero inoxidable con alto contenido de carbono
- Componentes incluidos
- Cuchillo Kiritsuke
- Tipo de construcción
- Forjado
- Cantidad de artículos
- 1
- Longitud del artículo
- 11 pulgadas (27,94 cm)
- Característica destacada
- Cuchillo de cocina japonés fabricado artesanalmente, núcleo VG-MAX, revestimiento de acero inoxidable tipo Damasco y mango de Pakkawood
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