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Cuchillo Miyabi Rebanar FC61 9.5"
$467.099
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Cantidad:
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Descripción
Fabricado en la capital mundial de la forja de espadas samuráis, Seki, Japón, Miyabi fusiona la artesanía japonesa con la ingeniería alemana para producir los cuchillos de cocina definitivos. Experimenta la belleza de la nitidez con la serie evolution de Miyabi. Elegantemente pulidos con un acabado espejo, las hojas endurecidas por hielo son extremadamente duraderas y resistentes a la corrosión. Hechos de acero Fc61 de carburo fino revolucionario, estos cuchillos ofrecen la nitidez característica por la que se conocen los cuchillos japoneses. El mango ergonómico de tres remaches favorece cortes sin fatiga y admite tanto cortes occidentales como movimientos de balanceo asiáticos. Con su máxima atención al detalle, artesanos calificados aseguran que cada cuchillo sea del mejor calibre. Se requieren más de 100 pasos y 42 días para crear un cuchillo digno de la marca Miyabi.
Características destacadas
- Fabricados con acero de carburo fino Fc61 revolucionario
- Hoja Friodur endurecida por hielo ofrece durabilidad excepcional, retención del filo y resistencia a la corrosión
- Hoja de afilado en seco presume un filo comparable a una bisturí
Especificaciones técnicas
- Size
- 9.5 pulgadas (24.13 cm)
- Color
- Acero inoxidable
- Blade edge
- Plano
- Brand name
- MIYABI
- Unit count
- 1.0 unidad
- Blade color
- Plateado
- Bladelength
- 9.5 pulgadas (24.13 cm)
- Item length
- 15.5 pulgadas (39.37 cm)
- Item weight
- 0.6 libras (0.27 kg)
- Manufacturer
- Miyabi
- Model number
- 34020-243
- Material type
- Acero FC61 de carburo fino
- Item type name
- Cuchillo de rebanar
- Handle material
- Polioximetileno (POM)
- Construction type
- Soldado
- Blade material type
- Acero de aleación
- Included components
- accesorios de cubertería
- Manufacturer part number
- 34020-243
- Is the item dishwasher safe
- No
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