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Set 14 Cuchillos ZWILLING Pro Bloque Abedul
$2.163.040
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Cantidad:
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Descripción
La línea ZWILLING Pro, diseñada por el arquitecto y diseñador Matteo Thun, combina estética y funcionalidad con un diseño clásico. La hoja en forma de cuña y la virola media permiten cortar a lo largo de toda la hoja. La virola curva brinda apoyo al pulgar para mejorar el agarre, la comodidad, el control y la seguridad. La colección incluye cuchillos forjados con precisión a partir de una sola pieza de acero inoxidable especial exclusivo de ZWILLING. Esto proporciona una calidad uniforme, filo duradero y geometría precisa. Las hojas reciben un tratamiento especial de endurecimiento con hielo llamado Friodur, que modifica la estructura molecular del acero, mejora el corte y mantiene el filo durante más tiempo. Cada cuchillo se afila y pule manualmente, y se controla con láser para garantizar un filo preciso en toda su longitud. Las hojas cuentan con mangos tradicionales de ABS con tres remaches. Fabricado en Alemania con garantía de por vida.
Características destacadas
- El set ZWILLING Pro incluye cuchillo para pelar de 3 pulgadas (7,6 cm), cuchillo para pelar de 4 pulgadas (10,2 cm), cuchillo utilitario dentado de 5 pulgadas (12,7 cm), cuchillo de preparación de 5,5 pulgadas (14 cm), cuchillo Santoku extra ancho de 5,5 pulgadas (14 cm), cuchillo para pan de 8 pulgadas (20,3 cm), cuchillo de chef de 8 pulgadas (20,3 cm), cuatro cuchillos para carne ZWILLING Pro de 4,5 pulgadas (11,4 cm), chaira de 9 pulgadas (22,9 cm), tijeras de cocina y bloque de madera de abedul con 13 ranuras, todas ocupadas
- Construcción de espiga completa con virola curva para un agarre firme, equilibrio y comodidad; mango tradicional de resina con tres remaches
- Cuchillos Sigmaforge forjados con precisión a partir de una sola pieza de acero inoxidable de alto contenido de carbono exclusivo de ZWILLING
- Hojas endurecidas con hielo mediante el proceso Friodur, muy afiladas, resistentes a la corrosión y con filo duradero
- Dureza de 57 Rockwell; ángulo de hoja de 15 grados para un corte de alto rendimiento
- Fabricado en Alemania; el set armado mide 12,5 pulgadas (31,8 cm) de alto, 5,5 pulgadas (14 cm) de ancho y 11 pulgadas (27,9 cm) de profundidad
Especificaciones técnicas
- Color
- Bloque de madera de abedul
- Marca
- ZWILLING
- Estilo
- Alemán
- Fabricante
- ZWILLING
- Nombre del set
- Set de 14 cuchillos ZWILLING Pro
- Filo de la hoja
- Liso
- Número de modelo
- 1035037
- Material del mango
- Resina
- Largo del artículo
- 11 pulgadas (27,9 cm)
- Material de la hoja
- Acero inoxidable de alto contenido de carbono
- Cantidad de unidades
- 14
- Componentes incluidos
- Cuchillo para pelar ZWILLING Pro de 3 pulgadas (7,6 cm), cuchillo para pelar de 4 pulgadas (10,2 cm), cuchillo utilitario dentado de 5 pulgadas (12,7 cm), cuchillo Santoku extra ancho de 5,5 pulgadas (14 cm), cuchillo para pan de 8 pulgadas (20,3 cm), cuchillo de chef de 8 pulgadas (20,3 cm), cuatro cuchillos para carne ZWILLING Pro de 4,5 pulgadas (11,4 cm), chaira de 9 pulgadas (22,9 cm), tijeras de cocina y bloque de madera de abedul con 13 ranuras
- Tipo de construcción
- Forjada
- Cantidad de artículos
- 1
- Dimensiones del artículo
- 11 x 5,5 x 12,5 pulgadas (27,9 x 14 x 31,8 cm)
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