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Cuchillo Nakiri KESSAKU 7
$227.498
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Llega a domicilio entre el 27 de dic y el 1 de ene
Importación puerta a puerta desde EE.UU.
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Cantidad:
- Importado de EE.UU. con entrega garantizada
- Compra protegida con seguro de envío
- Envío a todo el país (domicilio o Andreani)
- Garantía de entrega en 60 días o devolución
Descripción
Compañía familiar con sede en Nueva York comprometida a desarrollar y fabricar los mejores cuchillos profesionales e instrumentos de cocina. Trabajando junto a nuestro equipo de artesanos culinarios, forjando desde los mejores materiales, utilizando tecnología metalúrgica de vanguardia y los últimos avances en ciencia de la cuchillería, nos dedicamos al arte de cocinar. El resultado es el ideal para chefs y para todos. Los cuchillos Kessaku utilizan acero premium de la más alta calidad disponible, procedente de Alemania, Japón y China, y son ensamblados a mano y afilados por maestros cuchilleros en nuestras modernas instalaciones dentro de la ciudad de Yangjiang. Con el cuidado adecuado, los cuchillos Kessaku pueden durar toda la vida. Instrucciones: 1. Lavar a mano con jabón, secar y dejar secar al aire. 2. Afilado previo a cada uso para maximizar el rendimiento de la hoja. 3. Usar piedra de afilar regularmente para mantener un rendimiento óptimo. Bienvenido a la familia. Diseñado para reflejar siglos de diseño de cuchillos y emparejado con técnicas de forja de vanguardia, la serie Damascus Dynasty presenta hojas extraordinariamente afiladas de 67 capas de acero AUS-10V japonés y mangos de G10 de grado militar para una fortaleza y confiabilidad incomparables.
Características destacadas
- LA SÉRIE DAMASCUS - Nuestra serie insignia, una culminación de nuestra pasión por los cuchillos. Diseñados por artesanos maestros para reflejar siglos de diseño tradicional, combinados con técnicas de forja de enfriamiento con nitrógeno y el acero damasco de la más alta calidad para una artesanía inigualable. Sus mangos de G10 de grado aeronáutico son equilibrados y contorneados para comodidad y seguridad, con hojas extraordinariamente afiladas.
- ACERO DAMASCO - El reputado acero damasco es legendario por mantener su filo mejor que cualquier otro acero. Se forma a partir de 67 capas plegadas de acero AUS-10V, creando su diseño ondulado y pattern distintivo. Aparte de su estética elegante, el acero damasco es muy valorado por su dureza y flexibilidad.
- AFILADO EXTRAORDINARIO - Hecho a mano y afilado a mano por técnicos virtuosos en el método tradicional Honbazuke en 3 etapas hasta 16° por lado para cortes limpios y precisos. Nuestra fórmula de acero japonés 67-Capa AUS-10V añade mayor resistencia a la corrosión y propiedades antiadherentes. Las hojas forjadas con nitrógeno tienen dureza Rockwell de 62+ para máxima resistencia, flexibilidad y durabilidad del filo.
Especificaciones técnicas
- Size
- 7"
- Color
- Acero japonés AUS-10V de 67 capas, mango G10 de grado militar, 16°, enfriado con nitrógeno, 62+ de dureza Rockwell, garantía de por vida
- Blade edge
- Lámina recta
- Brand name
- KESSAKU
- Unit count
- 1.0 Count
- Blade color
- Plateado
- Bladelength
- 7 Inches
- Item length
- 7 Inches
- Item weight
- 9.6 ounces
- Manufacturer
- KESSAKU
- Model number
- KES53073
- Material type
- Acero inoxidable
- Handle material
- G10 fibra de vidrio resin
- Construction type
- Forjado
- Blade material type
- Acero inoxidable
- Manufacturer part number
- KES53073
- Is the item dishwasher safe
- No
- Manufacturer warranty description
- Garantía de por vida
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