Descubre la versatilidad de este polvo de plátano verde orgánico. Perfecto para batidos, horneados o como espesante. El polvo de plátano maduro aporta un sabor suave y muchas posibilidades en la cocina. Un excelente ingrediente para hornear saludable. Úsalo como sustituto de harina o como espesante en tus platos favoritos. Ofrece un sabor suave a plátano y se puede usar de diversas maneras: desde hornear hasta batidos. Sin gluten, vegano y versátil. ¿Puedo usar el polvo de plátano verde como sustituto de harina? Sí, puedes usarlo como sustituto parcial o total de la harina de trigo en recetas de horneado como galletas, pan y muffins. ¿Cómo almacenar el polvo de plátano verde? Guárdalo en un lugar fresco y seco en un recipiente a prueba de humedad. Para almacenamiento a largo plazo, guárdalo en el refrigerador o congelador. ¿El polvo de plátano verde tiene un sabor fuerte a plátano? No, tiene un sabor suave similar a los plátanos verdes, lo que lo hace versátil para una variedad de platillos. ¿El polvo de plátano verde contiene aditivos? No, nuestro polvo de plátano verde orgánico es 100% puro, sin aditivos ni conservantes. ¿Qué tipo de plátanos se utilizan para este polvo? El polvo de plátano verde orgánico se obtiene de plátanos verdes deshidratados, conocidos por su sabor suave y usos versátiles. INSTRUCCIONES: 1. Precalienta el horno a 375F. Haz el huevo de linaza: mezcla las semillas de linaza molidas con el agua en un tazón pequeño y mezcla con un tenedor. Deja reposar al menos 10 minutos para que gelifique. 2. Machaca el plátano en un tazón grande hasta obtener un puré suave. Añade el aceite de coco derretido y el “huevo” de linaza. 3. Mezcla el polvo de plátano, la harina de coco, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. 4. Mezcla poco a poco la leche. Incorpora 1/2 taza de albaricoques secos. Vierte la mezcla en un molde preparado y hornea durante 20 minutos. Polen de Banana Verde, Polen de Frambuesa Orgánico, Polen de Cereza ácida, Polen de Grosella Negra, Harina de Avena Orgánica.