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Gelatina Duche Sin Sabor En Polvo 250g
$60.499
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Cantidad:
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Descripción
Gelatina Duche en polvo sin sabor, 250 g. Aporta capacidad gelificante sin alterar el gusto de las preparaciones. Su perfil neutro es ideal para postres clásicos y diversas recetas de cocina. Se puede utilizar para postres de gelatina, geles de frutas, panna cotta, mousse, cheesecakes sin horno, rellenos batidos, cremas estabilizadas, gomitas caseras, caramelos masticables, gelatinas saladas y algunos usos como espesante o estabilizante. Modo de uso: 1. Hidratar: espolvorear la gelatina sobre agua u otro líquido frío y dejar reposar de 5 a 10 minutos. 2. Disolver: calentar suavemente hasta que se disuelva por completo, sin hervir. 3. Mezclar: incorporar a la receta y refrigerar hasta que solidifique. Derivada de colágeno animal; no es vegetariana ni vegana. Conservar cerrada en un lugar fresco y seco.
Características destacadas
- Sin sabor y con gusto neutro: solidifica sin alterar el sabor, color ni aroma de las recetas, tanto dulces como saladas.
- Ingrediente versátil: ideal para postres de gelatina, panna cotta, mousse, gomitas, cheesecakes y algunas preparaciones como estabilizante o espesante.
- Fácil de hidratar y disolver: el formato en polvo se mezcla de manera uniforme cuando se hidrata previamente.
- Sin gluten y de origen natural: gelatina sin sabor, apta para preparaciones sin gluten.
- Tamaño de 250 g: bolsa práctica para horneado frecuente y elaboración de postres.
Especificaciones técnicas
- Tipo
- Gelatina en polvo sin sabor
- Origen
- Colágeno animal; no vegetariana ni vegana
- Unidades
- 250 g
- Peso del paquete
- 259 g
- Dimensiones del paquete
- 18,69 x 9,80 x 2,90 cm
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