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Cuajo vegetal Danisco M-50 100 tabletas
$101.599
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Cantidad:
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Descripción
Tabletas de cuajo vegetal para la elaboración de quesos. Cuajo microbial, derivado de mucor pusillus y/o mucor miehei. Cortadas convenientemente en cuartos. Conservación estable, no requiere refrigeración pero debe almacenarse en lugar fresco y seco que no supere los 95 °F (aprox. 35 °C). Congelar este producto prolongará su vida útil. Este producto es vegetariano. CONTIENE: Cuajo microbial (mucor pusillus y/o mucor miehei), microcristalina de celulosa, cloruro de sodio USP
Características destacadas
- No-OGM
- Vegetariano
- Una tableta rinde 50 litros de leche
- Muy confiable y utilizado durante décadas
Especificaciones técnicas
- Fabricante
- Danisco
- Dimensiones de la embalagem
- 4.09 x 2.83 x 1.54 pulgadas; 2.89 onzas
- Número de modelo del artículo
- M-50
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