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Banneton Boule 8.5” – bambú y caña de azúcar
$86.498
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Llega a domicilio entre el 29 de nov y el 4 de dic
Importación puerta a puerta desde EE.UU.
El precio incluye todos los gastos e impuestos de importación hasta Argentina. Sin sorpresas y con entrega garantizada. Ver cómo funciona
Cantidad:
- Importado de EE.UU. con entrega garantizada
- Compra protegida con seguro de envío
- Envío a todo el país (domicilio o Andreani)
- Garantía de entrega en 60 días o devolución
Descripción
Agrega nuestros forros 100% lino para gestionar la humedad de forma natural y obtener resultados consistentes. (se venden por separado) Obtén todo lo necesario para hornear pan artesanal en casa: para corteza crujiente y migaja masticable, para vapor y levado perfectos, para transferencias suaves. Pan de Banneton Boule (1 unidad) Pan de Banneton Batard (1 unidad) Pan para casa con masa madre Kit de inicio para hornear pan Cucharón para masa
Características destacadas
- LA HERRAMIENTA CLÁSICA, REIMAGINADA – A diferencia de las canastas de levado tradicionales, los bannetons boule y batard de Brod & Taylor manejan la masa con facilidad, haciendo que la panificación de masa madre y pan artesanal sea más simple desde el levado hasta el horneado. Combina perfectamente con nuestros forros de lino, vendidos por separado.
- RESULTADOS HERMOSOS, SIEMPRE – Crea hogazas boule o batard hermosas. Rasgos con rebordes que apoyan la estructura de la masa para obtener panes bien formados de forma constante.
- DISEÑO AHORRA ESPACIO – El diseño de apilamiento único permite que cada banneton se encaje de forma ordenada, para ahorrar espacio en la encimera y estanterías. Ideal para panaderos que quieren ahorrar espacio y obtener resultados profesionales en casa.
- DESMONTAJE FÁCIL Y CORTEZA DORADA – La textura interior suave y absorbente facilita el desmoldeo para transferir la masa a la superficie de horneado. Ayuda a absorber la humedad superficial para una corteza crujiente y dorada y una miga bien definida que hace brillar tu hogaza.
- LIGERO Y SOSTENIBLE – Confeccionado a partir de pulpa de caña de azúcar reciclada y bambú renovable, ligero y muy resistente para años de horneado. Es fácil de limpiar y mantener rebanada tras rebanada; simplemente sacude el exceso de harina tras cada uso.
Especificaciones técnicas
- Color
- Natural
- Shape
- Round
- With lid
- No
- Brand name
- Brod & Taylor
- Style name
- Modern
- Unit count
- 1.0 Count
- Manufacturer
- Brod & Taylor
- Model number
- BA-400
- Material type
- Upcycled Sugarcane Pulp and Renewable Bamboo
- Handle material
- Bamboo
- Number of pieces
- 1
- Manufacturer part number
- BA-400
- Item dimensions d x w x h
- 8.5"D x 8.5"W x 3.5"H
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