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Bread Steel Original Brod & Taylor para hornear pan y pizza
$365.898
Precio final con impuestos y costos de importación incluidos. Envío a domicilio calculado antes de pagar.
Llega a domicilio entre el 29 de nov y el 4 de dic
Importación puerta a puerta desde EE.UU.
El precio incluye todos los gastos e impuestos de importación hasta Argentina. Sin sorpresas y con entrega garantizada. Ver cómo funciona
Variante elegida
Cantidad:
- Importado de EE.UU. con entrega garantizada
- Compra protegida con seguro de envío
- Envío a todo el país (domicilio o Andreani)
- Garantía de entrega en 60 días o devolución
Descripción
Es ideal para panaderos domésticos que buscan un acero ligero que ofrezca una excelente retención de calor y un horneado uniforme. Es fácil de manejar para uso diario y ofrece resultados excelentes para hogazas artesanales con corteza crujiente. Es una versión más gruesa y ligeramente más pesada para horneadores que desean un acero más resistente con aún mayor retención de calor. Proporciona un rendimiento superior al hornear hogazas más grandes y ofrece excelentes resultados para pizza al horno. Proofer plegable. Sourdough Home. Tarro para starter de 32 oz. Contenedor de fermentación. Banneton Batard. Ultralight Baking Shell. Batidor de masa de alta resistencia.
Características destacadas
- PAN DE CALIDAD DE HOGAR CON CALIDAD DE PANADERÍA: El Bread Steel ayuda a lograr pan con corteza crujiente y un esponjado interior similar al de un horno de panadería. El calor uniforme e intenso permite resultados similares a un horno profesional.
- SE CALIENTA RÁPIDO: Con un grosor de 0.1" (Original) y 0.15" (Max), el Bread Steel precalienta en sincronía con tu horno y mantiene el calor para múltiples hornadas. No es necesario esperar una hora como con piedras de 1/2" o 1/4". Ideal para horneados consecutivos y noches de pizza.
- FÁCIL DE MANEJAR Y LIMPIAR: A diferencia de las placas de 1/4" que pesan entre 15-20 libras, este Bread Steel pesa solo 5.6 lb (Original) o 8.6 lb (Max). Es ligero y delgado para facilitar su manejo y almacenamiento.
- HORNEADO VERSÁTIL: Hornea masa madre, hogazas artesanales, pizza, pan planos, demi-baguettes y más. Logra cortezas crujientes e interiores masticables en todo tipo de masas.
- CONSTRUCCIÓN DE ACERO SÓLIDO: Hecho de acero al carbono duradero, resistente a grietas y seguro para hornos de gas y eléctricos. Pre-templado con aceite de linaza y listo para usar. Cuadrada de 14" x 14". Elige Original (0.1" de espesor, 5.6 lb) o Max (0.15" de espesor, 8.6 lb). Ambas opciones se adaptan a cualquier configuración de horno doméstico.
Especificaciones técnicas
- Size
- Original, 14”x14”x0.1”
- Color
- Steel
- Shape
- Square
- Brand name
- Brod & Taylor
- Unit count
- 1.0 Count
- Is oven safe
- Yes
- Manufacturer
- Brod & Taylor
- Model number
- SC-800
- Item diameter
- 14 Inches
- Material type
- Carbon Steel
- Item type name
- Bread Steel
- Number of cups
- 1
- Special feature
- Oven Safe
- Included components
- Steel
- Manufacturer part number
- SC-800
- Upper temperature rating
- 500 Degrees Fahrenheit
- Item dimensions d x w x h
- 14"D x 14"W x 0.15"H
- Product care instructions
- Hand Wash
- Specific uses for product
- Bread, Pizza, Flatbreads, Muffin, Pastry
- Is the item dishwasher safe
- Yes
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